Een hele kruidencursus in maar één dag! Tijdens deze dag worden al uw zintuigen voortdurend geprikkeld door de veelzijdigheid van kruiden. In één dag leert u veel over de diverse toepassingen van kruiden, met extra aandacht voor de culinaire en medicinale aspecten van die overheerlijke kruiden.
Ochtend: Culinair
U maakt kennis met een keur aan kruiden en bloemen, hun smaak, hun geneeskrachtige werking en hun bereidingswijze. De les wordt gelardeerd met praktische tips en een demonstratie.
Middag: Medicinaal
Na een smakelijke, kruidige lunch krijgt u inzicht in de werking van klassieke kruiden en de medicinale toepassing ervan volgens eeuwenoude tradities. Tevens maakt u kennis met de orthomoleculaire voedingsleer en de meest recente wetenschappelijke inzichten op dit gebied.
Kosten
50 euro per persoon, inclusief lunch.
Voor meer informatie en aanmelding kunt u telefonisch contact opnemen met Marrys Bloemen- en Kruidenhuis.
